ငရုပ်သီးဟာနှုတ်ကိုမြိန်စေပြီးထမင်းစားကောင်းစေလို့ လူအတော်များများနှစ်သက်ကြပါတယ်။ဒီတစ်ခါတော့ ငရုပ်သီးကိုကြိုက်ပြီးငပိနဲ့ကလွဲပြီးဘာနဲ့မှကြော်မစားတတ်တဲ့လူတွေအတွက်မြေပဲငရုပ်သီးစပ်စပ်လေးကြော် စားရအောင်ကြော်နည်းလေးပြောပြပေးမှာပဲဖြစ်ပါတယ်။ ကြော်နည်းမပြောခင်ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကတော့-
မြေပဲ၊ ငရုပ်သီးအနီတောင့်/ကြက်သွန်ဖြူ/ကိုရီးယားဆော့စ်အချဉ်/အကြော်မှုန့် - တို့လိုအပ်ပါတယ်
ပန်းကန်တစ်လုံးထဲသို့သကြားအနည်းငယ်၊ ပဲငံပြာရည်အနည်းငယ်၊ကိုရီးယားဆော့စ်အနည်းငယ်တို့ကိုရောကာ မွေထားပါ။ငရုပ်သီးကိုရေဆေးကာဓားဖြင့်နုတ်နုတ်လှီးထားပါ။ ကြက်သွန်ဖြူ ကိုလည်းဓားဖြင့်နုတ်နုတ်စင်းထား ပါ။လှီးထားသောကြက်သွန်ဖြူကိုဆီအနည်းငယ်ထည့်ကာအနည်းငယ်အနံ့မွှေးသည်အထိကြော်ပါ။ကြက်သွန်ဖြူအနံ့မွှေးလာပါက ငရုပ်သီးထည့်ကာမိနစ်အနည်းငယ်ကြော်ပါ
ငရုပ်သီး၊ကြက်သွန်တို့အနေတော်ရဲလာပါကဆီစစ်ပြီးဆယ်ထားပါ။ ကျန်ဆီထဲသို့မြေပဲကို အကြော်မှုန့် အနည်း ငယ်ဖြူးပြီးထည့်ကာကြော်ပါ၊ မြေပဲကျက်ပါက ဖျော်ထားသောဆောစ့်ထည့်ကာ ဆော့စ်တိုခမ်းလာပါက ကြော် ထားသောကြက်သွန်ဖြူနဲ့ ငရုပ်သီးတို့ထည့်မွေပြီးမိနစ်အနည်းငယ်ကြော်ပါ။မြေပဲတို့ကျက်ကာ မိမိနှစ်သက်သော အနေအထားရပါက အအေးခံကာသုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ
Bong I.T